감자전문기업 록야


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글로벌 식품사업

록야의 글로벌 식품사업은 대한민국 농가에 직접적인 영향이 없는 제품만을 유통하고 있습니다.


록야는 대한민국 농민들을 응원합니다.

Extra Virgin Oil
Mon Ermitage사의 엑스트라 버진(Extra Virgin)올리브 오일은 스페인 카탈로니아(Catalonia) 지역에서 주로 재배되는 최고 품질의 ‘아르베키나(Arbequina)’ 올리브를 사용하여 만든 최상급의 올리브 오일입니다.
국제올리브협회(IOC)에서는 산도(acidity)0.8% 미만을 엑스트라 버진 등급의 산도기준으로 삼고 있으며, Mon Ermitage사의 엑스트라 버진 오일의 경우 최저의 산도인 0.09%를 유지하고 있습니다.
(현재 국내에 수입된 엑스트라 버진 프리미엄 오일 중 제일 낮은 제품의 산도가 0.17%임.)
Premium Selection
Premium 제품은 아르베키나 올리브의 영양소를 다량 함유하고 있는 스페인 최고의 엑스트라 버진 오일 제품입니다.
Aurum Selection
Aurum은 100년이 넘는 수령의 아르베키나 올리브 나무에서 수확된 올리브 열매를 첫 수확 후 48시간 안에 오일로 만든 제품으로, 올리브가 가지고 있는 본연의 진한 향취와 자연의 풍미를 고스란히 간직한 Mon Ermitage사의 플래그쉽 상품입니다.
Esencias Selection
Esencias제품은 Aurum 오일을 베이스로 여러 종류의 천연 재료를 첨가하여 다양한 미각적인 효과를 극대화 시킨 제품입니다.
Excellent Selection
Excellent제품은 가장 오래된 수령을 지닌 아르베키나 올리브 나무의 열매를 수확한 후, 전 과정을 수작업으로 진행하여 최상의 품질의 오일로 만들어낸 Mon Ermitage 사 최고급 엑스트라 버진 오일입니다. 본 제품은 오랜 수령의 아르베키나 나무 개체수의 한계로 인해 한정된 수량만 생산되어집니다.
Gold Excellent Selection
Gold Excellent제품은 Excellent와 같은 과정으로 생산된 최상의 엑스트라 버진 오일에 24k순금을 첨가하여, 최고급의 디자인과 품질에 깊은 풍미까지 모두 갖춘 Ermitage 사의 최고급 엑스트라 버진 오일입니다.

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